ミルクフォームとミルクの違いは何ですか？
フォームミルクは、泡状のふわふわしたミルクです。
一方スチームミルクとは、蒸気で温められたミルクで、泡にならなかった部分のミルクのことです。 フォームミルクの「フォーム」は、英語で「form：泡」を指し、きめ細やかな泡がふわっと口当たりがなめらかところが特徴です。
フォームミルクとホットミルクの違いは何ですか？
ミルクを蒸気で温めて泡状になったものをフォームミルクと呼ぶのに対し、スチームミルクは泡にならなかった液状のミルクを指します。 蒸気で温められたホットミルクとも呼べるでしょう。
フォームミルク 何に使う？
フォームミルクとは空気を含んだ泡状のふわふわミルク
泡状と言っても大きな泡ではなく、きめの細かい泡であり、フォームミルクを使うドリンクでは、カフェラテ・カプチーノがあります。 ただ温めたミルクを使うのではなく、フォームミルクをいれることで、コーヒーをより美味しく味わい深くできるのです。
キャッシュ
フォームドミルクとは何ですか？
フォームドミルク（ふぉーむどみるく）
泡立てたミルクのこと。 エスプレッソマシンなどに付属しているスチームノズル（蒸気が出るノズル）などを使って作る。
ミルクフォームの味は？
『ミルクフォーム』は、⽣クリームにバターなどを加え、ホイップした 濃厚クリーミーでほんのりしょっぱい、フワフワとした⾷感が⼈気の トッピングメニューです。
カプチーノの泡の名前は？
その可愛い見た目からオーダーする人も多いのですが、カプチーノの泡、“フォームミルク”には意味があるそうです。 コーヒーは空気に触れると風味が低下してしまいますが、フォームミルクを注ぐことで、泡が蓋の役割となり、風味を損なわずコーヒーを楽しむことができるということ。
泡立てたミルクの名前は？
フォームドミルクとスチームドミルクの違いとは
ミルクの種類にはそれぞれ名前があります。 「フォームドミルク」は温めた上で、泡立てたミルク。 「スチームドミルク」は温めたミルクを指します。 カフェラテでは、どちらも使用できますが、カフェラテ以外は、フォームドミルクを注ぎます。
スタバのフォームミルクとスチームミルクの違いは何ですか？
フォームミルクは、空気を含ませながら作ったふわふわの泡のことですが、スチームミルクは泡になりきれなかった「蒸気で温められたミルク」のことです。
スタバのミルクフォームとは何ですか？
フォームミルクとは：ミルクを温めて泡状にしたもの
フォームミルクは、ミルクを温めて泡状にしたものです。 フォームミルクは、ドリンクの風味を守る役割をしています！ ドリンクの風味は空気に触れると低下してしまいます。 フォームミルクのおかげで、風味が守られています。
ミルクフォームパウダーの使い方は？
パウダーに１に対して牛乳を３～４の割合で撹拌します。 紅茶や烏龍茶のトッピングとしてご利用いただけます。 最初はフォーム部分だけを味わって頂くこともでき、ドリンクと混ぜればチーズフォームミルクティーに仕上がります。
クリームフォームとは何ですか？
クリームフォーム＜R＞洗顔料
アミノ酸系洗浄剤が主成分で、きめ細かな泡立ちでしっとり洗い上げる洗顔料です。 低刺激性・無香料・無着色・アルコール（エタノール）フリー（すべての方に肌トラブルが起こらないというわけではありません。）
カプチーノとラテの違いは何ですか？
「カフェラテ」は、エスプレッソを主体とし、スチームミルクをあわせたなめらかな口当たりを楽しめるドリンク。 「カプチーノ」は、同じくエスプレッソを主体とし、カフェラテよりも多めの泡（フォーム）を楽しめるドリンクです。 コーヒーの抽出方法やミルクの温め方で、口当たりや味わいの感じ方が大きく変わっていきます。
カプチーノの上手な飲み方は？
気体と液体の比重差があり、そのままお飲みになると液体が優先的に口へ運ばれ、カプチーノ特有の口当たりがお楽しみいただけません。 混ぜる際はスプーンを縦にするのではなく、横にして上下に円を描くように。 こうすると気体と液体が自然と混ざり、新たな個体になると私は考えています。
コーヒーに入れる白いやつは何ですか？
インスタントコーヒーの表面に白くカビのように見えるのは、コーヒーの成分であるカフェインが結晶となって粉の表面に出たものと思われます。 コーヒーに含まれるカフェインは、未開封、開封に関わらず、温かいところや湿気の多いところ等に置かれた場合、顆粒の表面に白い針状結晶となって現れることがあります。
ミルクを入れたコーヒーの名前は？
カフェ・オレ ブレンドコーヒーと温めたミルクを合わせた「コーヒー・ミルク」のこと。 正式には、コーヒーとミルクの量は同量で作ります。 フランス生まれのコーヒーメニューで、「カフェ・オレ（cafe au lait）」とは、Coffee With Milkの意味のフランス語です。
スタバのフォーミーとは？
「フォームミルクを多くする」という意味のホットドリンク専用カスタム用語。 フォームミルクが元々乗っているドリンクに適用でき、カプチーノに使う際は「フォーミー」ではなく「ドライ」のカスタムを使うルールがある。
スタバのノンフォームとは？
「フォームミルクをなくす」という意味のカスタム用語。 元々フォームミルクが乗っているドリンクに適応できる。 フォームミルクがなくなっても液量が増える訳ではないので注意。 ちなみにホイップクリームを追加する場合自動的にフォームミルクが除去されるのでこのカスタムは伝えなくてもOK。
スタバのミルクフォームのカロリーは？
真っ白な “なめらかもっちり泡” は、無脂肪乳で作られた、ムースみたいなフォームミルク。 さらに、アイスの場合、ミルクを低脂肪に変えると87kcalに、そして無脂肪に変えると70kcalにまで激減！ 豆乳に変えると102kcal、アーモンドミルクに変えると96kcalになります。
モカとラテの違いは何ですか？
このカフェモカはエスプレッソベースという点ではカフェラテと同じなのですが、大きく違うのはチョコレートを加えているのが大きく違う点になります。 割合で言うと、エスプレッソ：温めたミルク：チョコレートシロップが2：7：1の割合プラス最後にホイップクリームが乗っているのがカフェモカと言われています。
ラテとモカの違いは何ですか？
カフェモカとは 上記の通りカフェオレとカフェラテはコーヒーの抽出やミルクの割合の違いがありますが、カフェモカはさらにチョコレートシロップを加えています。 またエスプレッソを使用しているので、コーヒーとチョコレートの濃厚な味が特徴的です。
