探り箸の読み方は？
さ行探り箸（さぐりばし） 器や鍋の中の料理を箸でかき回して探る所作。指し箸（さしばし） 箸で人・ものを指し示す所作。刺し箸（さしばし） 箸を料理に突き刺して食べる所作。直箸（じかばし）すかし箸（すかしばし）せせり箸（せせりばし）膳ごし（ぜんごし）揃え箸（そろえばし）
キャッシュ
せせり箸とは？
せせり‐ばし【×挵り箸】
嫌い箸の一。 箸で食べ物をつつきちらすこと。 また、箸を楊枝 (ようじ) のように用いて、歯の間にはさまったものを取ろうとすること。
「ねぶり箸」とはどういう意味ですか？
お箸やスプーンはなめない
お箸を口に入れてなめることを「ねぶり箸」といい、お食事のNGマナー。 また、お箸にご飯つぶなど、ごく少量の食べ物がついているとき、それだけを食べるのも品が良くありません。
取り箸と菜箸の違いは何ですか？
菜箸ではないんですよ。 菜箸は料理をするときに使うものなので、食事用の箸でもないですよね？ お取り箸はその名の通り取り分けるときに使うお箸、盛り付けるときに使うお箸です。 違いをハッキリさせるという意味でも長さの長いものが問い合わせが多いですので岩多箸店で作ったお取り箸も長いものばかりです。
ねぶり箸とは？
ねぶり‐ばし【×舐り箸】
嫌い箸の一。 食事中に箸の先をなめること。
止め椀と呼ぶのはなぜか？
２－３ 止め椀が出たらお酒を飲むのをやめる
美味しいお料理ですとお酒もすすんでしまいがちですが、ご飯や止め椀が出たらお酒をやめましょう。 止め椀とは、『お酒を飲むのを止める』という意味です。 止め椀が出されたらアルコールをやめ、お茶をいただくとスマートです。
むかえじた なぜ？
Q. そもそも、なぜ「迎え舌」になってしまうのでしょうか。 口周りや舌の筋力が弱いと、食べ物を受け止める力が弱くなり、自然に舌が出てしまうようになります。
ひとあた半とは何ですか？
一あたは，親指と人差し指を直角 に広げたときのそれぞれの指先を結んだ長さです。 一あた半は，一あたを1.5 倍した長さです。
取り箸の置き方は？
3：箸の取り方、置き方
右手で箸の下にくぐらせて持ち替えて、左手を離します。 箸を置くときは、料理が直接触れる箸先3センチ程を箸置きから出るようにして置きます。 箸置きがない場合は、膳の左縁にはし先をかけて置きます。
「舐り箸」とはどういう意味ですか？
ねぶり‐ばし【×舐り箸】
嫌い箸の一。 食事中に箸の先をなめること。
「わたし箸」とはどういう意味ですか？
わたし‐ばし【渡し箸】
食事の途中で、小皿・小鉢など器の上に箸を置くこと。 [補説]嫌い箸の一種で不作法とされる。 箸置きを使うか、なければ割り箸の袋を折って箸置きの代わりにするなどし、これを避ける。
留汁とは何ですか？
「留椀」とは、会席料理などの最後に、ご飯ものと一緒にいただく汁もののことで、みそ汁やすまし汁であることが一般的です。
諸起こしとはどういう意味ですか？
諸おこし・・箸と器を一緒に取り上げることをいいます。 箸を持つ手の方にある右側の汁などは、汁をいただくときには、箸を持ったまま器を右手で取ります。 犬食い・・肘を食卓につけて、食器の方へ口を近づけて食べることをいいます。
迎え舌 なぜダメ？
食事のとき、口に入れる前に舌を出して文字通り食べ物を「迎える」ように受け止めて口に入れる行為が「迎え舌」である。 「気持ち悪い」「下品」など強烈な言葉で指摘されることも多く、食事に同席した人を不快な気持ちにさせるおそれがある行為だ。
猫舌の人がいるのはなぜ？
猫舌の原因としてよくあげられるのが「舌の厚さ」です。 舌が薄いと熱さを感じやすいため、猫舌になってしまうそうです。 また「神経の数」も猫舌の原因になりえます。 熱さというのは神経で感じるものなので、神経の数が多いとその分熱さを感じやすくなります。
咫 何センチ？
手の平の付け根から中指の先端までの長さは、親指と中指とを大きく開いた長さとほぼ同じで、この長さを「一咫（ひとあた）」と言います。 標準的な手の大きさの人だと17～18cm前後でしょう（横綱・朝青龍でも19cmです）。
「ひとあたはん」の漢字は？
それが「一咫半（ひとあたはん）」という長さ。 人差し指と親指を直角になるように広げ、それぞれの指先をつないだ長さが「一咫（ひとあた）」。 一咫半（ひとあたはん）は、この1.5倍の長さになります。
取り箸のマナーは？
よく自分の箸を逆さに持って取り箸としてつかう人がいますが、じつはこれもマナー違反です。 自分の手が触れた箇所で料理を取り分けることになるので不衛生。 感染性胃腸炎の原因となるノロウイルスなどの菌が手についていた場合、手から箸へ、箸から料理へ移り感染してしまう可能性もあります。
食事中 箸 どこに置く？
3：箸の取り方、置き方
箸を置くときは、料理が直接触れる箸先3センチ程を箸置きから出るようにして置きます。 箸置きがない場合は、膳の左縁にはし先をかけて置きます。
なぜ箸と箸はダメなのか？
箸（はし）と箸（はし）で食べ物のやりとりをする。 火葬（かそう）の後で死者の骨を拾うときに同じ動作をするので縁起（えんぎ）が悪い。
