グルテンフリーを食べることは、ますます多くの人々が夢中になっている生き方です。グルテン不耐性のために義務からこれを行う人もいれば、個人的な理由でこれを行う人もいます。何を選んだとしても、それはあなたがよく食べられないということを自動的に意味するわけではありません。そして、私たちはあなたにそれを明らかにするつもりです. この記事では、グルテンフリーのパンのレシピ、ヒント、アドバイスをいくつか紹介します。. 現在、グルテンフリーの代替品がたくさんあります。したがって、あなたは自分自身から珍味を奪うことはありません。グルテンフリーのさまざまなパンの作り方を知りたいですか？レシピも豊富なので、ぜひご家庭でお試しください. グルテンとは ? 始める前に、グルテンとは何か、そしてなぜ一部の人々がメニューからグルテンを禁止または削減することを選択するのかを知ることは素晴らしいことです。グルテンは、グルテニンとプロラミンの混合物で構成されるタンパク質です。基本的に、これはパンの弾力性と強度に大きな役割を果たします。それはオーブンに行く前にパンを上げることを可能にします. ますます多くの人々がセリアック病を特徴とするグルテン不耐性を発見しています。これは、消化器系の問題、倦怠感、原因不明のブルース脳卒中を引き起こします。他の人は食事療法のためにそれを避けることを好みます. グルテンフリーのパンに使用する小麦粉 ? パンやペストリーを焼くのが好きかどうか、心配しないでください。現在、小麦粉には多くのバリエーションがあります。そして、あなたが市場に何があるかわからないならば、我々はあなたを案内するためにここにいます。レシピに必要な小麦粉の種類は次のとおりです. 小麦粉： ご飯 しかし そば ヒヨコマメ 栗 大豆 キノア ルパン キビ 麻 ココ タイガーナッツ レンズ キャッサバ じゃがいも、タピオカ、とうもろこし、クズウコンでんぷん ご覧のとおり、グルテンフリーの小麦粉のリストは膨大です。より多くのフレーバーの混合物を得るためにそれらを混合することを躊躇しないでください、またはあなたは市場で混合小麦粉を直接見つけることができます. グルテンフリーのパンを作り始める前のヒント グルテンフリーの小麦粉を買いに行くときは、丸ごとと言われているものを優先する方が良いでしょう。このタイプの小麦粉はすべての貴重な栄養素を保持しています. 小麦粉の混合物を選んで味を変え、グルテンフリーのパンにさらに風味を加えましょう. グルテンがないため、このタイプの小麦粉はパンを作るのが困難です。グアーガムまたはキサンタンガムを追加することにより、このマンスケを補います. グルテン不耐性の人は、常に認定小麦粉を選択してください. それでは、問題の核心に取り掛かりましょう。これが私たちがあなたに見せようとしている最初のグルテンフリーのパンのレシピです. 材料： 40グラム。米粉 35グラム。そば粉 90グラム。ジャガイモでんぷん オリーブオイル大さじ1 95グラム。温水 塩小さじ1 グアーガム小さじ1 準備： グアーガムを水と混ぜ、小麦粉、コーンスターチ、塩を加えます。ボールを作り、約25度かそれより少し高い温度で約30分間発酵させます。オーブンを220°Cに予熱します。グルテンフリーのパンボールを35分間焼きます。準備ができたらすぐにオーブンで冷まします. ヒント：金色の皮を作るには、オーブンに入れる前にパンに水をスプレーします. グルテンの有無にかかわらず、自家製パンが好きな場合は、パン焼き機の使用をお勧めします。はるかに使いやすく、時間を節約できます。さらに、ペストリー、ブリオッシュ、その他多くのものを作るためにそれを使用することができます. パン焼き機でグルテンフリーのパンのレシピ 別のレシピで投稿を続けましょうが、今回はパン焼き機を使用します。. 材料： 600グラム。お好みの混合グルテンフリー小麦粉 10g。塩 オリーブオイル大さじ2 450グラム。温水 10g。ドライイースト 混合種子（ヒマワリ、ゴマなど…） 準備：... Read More

直感的な食事療法は、単にあなたの直感に従い、あなたの体に耳を傾けることを含む新しい食事方法です。これはダイエットではない新しいダイエットです. 直感的な食事：方法と理由 ? 食べ物は重要です  よく食べることは健康的な食事を意味するものではありません。よく食べるためには、自分の体に耳を傾けるだけでなく、その必要性も知っている必要があります。食べ過ぎたり、ビタミンやミネラルが豊富な食品を摂取したり、砂糖や炭水化物を避けたりしないでください。私たちは体重を減らすためにダイエットするだけではありません。あなたがダイエットを始めるならば、それはあなたが食べる方法を変えて、そして良い習慣を採用することを意味します。. 直感的な食事計画：空腹と満腹の信号を聞く とても簡単です。直感的な食事プランは、空腹と満腹の合図を聞くことです。これはあなたが何を食べるかについて考えないという意味ではありません. 直感的な食事：アイデアとヒント このダイエットは皆のためです。一般的に、直感的なダイエットが得意な人は、以前にダイエットしたことがある人です。これらはすでにさまざまな食事療法について多くを読んだ人々です。彼らは食物の量を計算する方法を知っています。あなたがすでにダイエットの経験があるなら、これはあなたを大いに助けます. 気にならない食事の数を選択してください これは非常に重要で価値があります。直感的な食事計画には、1日を通して食べ物を配る方法を知ることが不可欠です。前者の場合、食事が少なすぎて、まだお腹が空いているので次の食事が待ちきれません。さらに、すべての食事に適した食べ物を探すのに疲れを感じます。 2番目のケースでは、食事の計画を立てず、常に食事をします。体調を整えるには、自分に合った食事の数を見つける必要があります。一部の人にとっては3ですが、他の人にとっては4倍または5倍です。食べ物の量は身長によって異なりますが、特に身体活動によって異なります。.  食べるのに適切な時期をどのように評価しますか ? あなたの体を聞くことによって！あなたの体は、あなたが空腹であるとき、そしてあなたがもはや空腹ではなくなったときをあなたに告げます。ただし、食事をするのに適切な時期かどうかを知らせる特定の状況があります。たとえば、就寝直前や運動前に食べることはお勧めできません。. エネルギーが不足している場合は、絶対に食べる必要があります. 食べ終わったときに太りすぎを感じない場合は、その部分は十分でしたが、過剰ではありませんでした。3〜4時間以内にもう一度食べる必要があります。. あなたの隣の誰かがチョコレート、ケーキ、ワッフルを食べていますか、そしてあなたは通常これらの食べ物に依存していませんが、あなたは同じものを食べたいという強い欲求を持っていますか？あなたはおそらくお腹が空いています。次の食事を待って、必要な量を食べてください. あなたの胃が飢餓で痛い場合-あなたは遅れて食べる必要があります。あなたは食べるために飢える必要はありません。あなたのエネルギーレベルを追跡し、それが食べる時間であるかどうかを決定します. 最後の食事から数時間経ちましたが、カフェイン入りのミルク入りドリンクが必要ですか？食べる時間です. 3.食品の品質 直感的な食事は盲目的な栄養ではありません。体に必要なものを与えるのは栄養であり、特定の食品の消費を排除します-ほとんどの場合、他の食品グループに注意を引きます。これは、あなたが食べ物に飢えているという感覚で生きていないこと、そしてあなたが食べ物を買う余裕がないことを意味します。あなたはあなたが食べることができるすべてがあなたの体にそれが必要とするものを与えることだけではないことに気づきました。これが、最初に必要なものを手に入れ、次に魂と精神の栄養のための余地を残す理由です。. 季節の地元産の果物や野菜を常に食べましょう。遠い国からの果物や野菜の道の長さは想像できません。より環境に優しいだけでなく、より健康的です。エクアドルからのバナナが良好な状態で到着できるように、それらは新鮮な外観を保持する特定の製品で処理されました. 4.適切な時間と不適切な時間を許します 食事をするのに適切な時間はありません。夜に家に帰って炭水化物をもっと食べたいという衝動を感じたら、それらをメニューに含めてください。午後9時ですが、明らかにお腹が空いている場合は、お茶と水で空腹を騙して食べているのではありません。体はそれがより多くの脂肪または炭水化物を必要とするときを知っています. 私の体にすべてのエネルギーを与える炭水化物は何ですか？それはご飯、ジャガイモ、オートミール、果物、あるいはパンのスライスでさえありえます。これを食事に取り入れて、食べてから15〜20分後にどのように感じるかを確認してください。あなたはまだ炭水化物に飢えているかどうか？それがなくなったら-素晴らしい。それがまだそこにあるなら、あなたはもっと分析することができます-あなたは日中に十分に食べましたか？あなたは午後のおやつを逃しましたか、そしてそれは予感につながりましたか？食事に十分なタンパク質源がありましたか ? 人々は、体が特定の方法を感じる理由を分析するために時間をかけるとき、直感的な食事療法でうまくいきます. そして、あなたが理由を見つけるたびに、あなたはあなた自身の第一人者になり、あなたが食べてあなたの目標を達成するのを助ける何かをあなた自身のためにもっと見つけました。また、あなたの心を間違った方法で再プログラムする食事や他のことを忘れてください。チョコレートを食べるのに丸一週間待つ必要はありません。 1日にチョコレートを数個食べるよりも、今日は1〜2個の食料を食べるほうがよい. 最初の戦略は、バランスを取り、無力感を感じないようにするのに役立ちます。一方、2つ目は、奪われたときに気分が悪くなり、食べすぎると気分が悪くなります。重要なのは、食べ物を配布する方法を知っていることであり、一度にすべてを食べないことです。カロリーは同じですが、アプローチが異なり、異なる結果が得られます. 5.まだ食品に含まれている微量栄養素の供給源を特定します. 直感的なダイエットにも構造がありますが、違いは、より柔軟で、あなたを制限しないということです。直感的な栄養は、あなたが制限を設定した基盤の上に構築されています-あなたの気持ちとニーズに基づいて. あなたはいつでも食事ごとにタンパク質の供給源を持つことができます。タンパク質には脂質や炭水化物が補給されていませんが、食事ごとにどちらが優勢になるかを選択する必要があります。脂肪が多い場合は炭水化物を減らしますが、それらを除外することはありません。その逆も同様です。. 各食事には、優勢な色またはさまざまな色が含まれている必要があります。これは、緑の食べ物、白い食べ物、ベージュの食べ物だけを食べることは避けるべきであることを意味します。常に赤、オレンジなどがなければなりません。それは異なる味を得るのに役立ちます。異なるフレーバーは異なる微量栄養素であり、体がそれをより多く受け取るので、より多くの満腹感につながります. 6.どの食品が満腹感につながるかを分析します. 誰もが最も長く座ったままにする食べ物と、最も速く絞る食べ物を持っています。これらの食品が何であるかを分析します-あなたがそれらをどのように調理するか、あなたがどの組み合わせを食べたか、そして一日のどの部分か。観察し、分析し、学びます。私たちは皆、食べ物を間違えます。主なことは、それらを繰り返すのではなく、それらを分析しようとすることです。また、実験する必要があります。普段食べたくない食べ物はありますか？あなたの食事療法にそれらを含めるようにしてください、しかし創造的に。メニューを変えて、新しい組み合わせを試して、何よりも好きなものを食べてください. 直感的な食事はあなたが何を食べるかについて考えないことを意味しません. それはあなたがどのように感じているかを意識する必要があります。経験がすべてですが、それから学び、それを実装します。直感的な栄養は、ほとんどの人が失った体とのつながりです。それはまた彼らが制限的で厳しく規制された食事療法に服従する理由でもあります。他の誰もあなたが感じていることを感じることができません。他の誰かがあなたを導き、あなたの経験と視点を共有することによってあなたがあなたの食事療法を達成するのを助けることができます、しかし一日の終わりにあなたは盲目的に行くべきではなく、出発点としてそれを使ってください。構築する. 多くの人にとって、ダイエットとはまったく食べないことを意味します。しかし、これは完全に間違っています。実際、特定の食品を食べると、体の解毒が促進されます。アーモンド、果物、でんぷん質と非でんぷん質の野菜、オリーブオイル、またはココナッツオイルを食べることは、ビタミンやミネラルをたっぷりと与えながら、体を浄化するのに最適な方法です。私たちは体重を減らすために食事をするのではなく、より良く生き、人生を楽しむために食事をします。解毒ダイエットとバランスの取れたメニューで体の毒素を浄化する方法についてもっと知りたい場合は、このテーマに特化した記事をご覧ください。.

オッソブーコは、子牛のすね肉、野菜、白ワイン、スープで作られたミラノの名物料理です。ラムやチキンで作ることもできます。それは確かに牛肉のブルゴーニュに似ています. 最近の出版物を最高のビーフブルギニョンレシピに捧げた後、私たちはイタリア、より正確にはミラノに到着し、ファッションの街で最もおいしい料理の1つであるオッソブーコの秘密を発見しました。. この料理は準備するのはそれほど難しいことではありませんが、調理するのに7時間以上かかります。寒い冬の日や、友達との特別なディナーに最適です。以下は5つのオッソブーコレシピのアイデアです：古典的なオッソブーコレシピ、ラムオッソブーコ、チキンオッソブーコ、ベトナムのレシピオッソブーコとカネリーニレシピオッソブーコ。このレシピを作るには、キャセロール料理を用意することを強くお勧めします。お持ちでない場合は、大きな鍋とオーブンプルーフディッシュを使用することも可能です. オッソ・ブーコは「中空の骨」を意味し、料理を作る骨髄で満たされた脛骨を意味します。このクラシックでボリュームのある子牛肉料理にはスロークッカーが必要です.   オッソブーコの定番レシピ  6つの部分の成分 子牛のすね肉の4-5スライス 小麦粉大さじ4 玉ねぎ2個 にんじん2〜3本 セロリの3本の茎 にんにく2片 オリーブオイル大さじ4 つぶしたトマト400g 辛口白ワイン2〜3杯 ブーケガルニ：タイム、月桂樹の葉、パセリ、ローズマリー 塩 コショウ サービング/付け合わせ用ポレンタ グレモラータの場合*： にんにく1片、つぶした みじん切りの平葉パセリ大さじ2 細かくすりおろしたレモンの皮大さじ1 *グレモラータまたはグレモラータは、レモンの皮、ニンニク、パセリ、アンチョビで作られた古典的なみじん切りのハーブ調味料です。これは主にオッソブーコのレシピの伴奏として使用されます. 準備  子牛のスライスと小麦粉をボウルに入れます。混ぜてコーティングします。キャセロール皿にオリーブオイルを中火にかけます。子牛肉を両側で5分間、黄金色になるまで調理します。プレートに移します。玉ねぎ、にんにく、にんじん、セロリをキャセロール皿に入れます。 3〜5分間、または野菜が茶色になり始めるまで、かき混ぜながら調理します。キャセロール皿に移します。子牛肉を追加します。次に、砕いたトマト、ワイン、ハーブを加えます。季節。すべてをキャセロール皿に入れ、低温で調理し、6〜7時間覆います. 子羊のオッソブーコレシピ  ラムオッソブーコのレシピはクラシックレシピと同じですが、子牛のすね肉の代わりにラムのすね肉が使用されている点が異なります。. 6つの部分の成分 子羊のすね肉4枚 オリーブオイル大さじ1〜2 バター大さじ1 みじん切りにした1-2ミディアムレッドオニオン にんじん1本、皮をむいてみじん切り セロリの茎のみじん切り にんにく3片、みじん切り 月桂樹の葉 タイム 赤ワイン1杯 トマト1個、さいの目に切った ソルトコーヒー コショウ小さじ1/2 新鮮なパセリ フレッシュミント オレンジ1個の皮 +レモン1個の皮 マッシュポテト 準備  大きなキャセロール皿にオリーブオイルとバターを中火から強火にかけます。子羊を塩こしょうで味付けする. 子羊のすね肉が金色になったら、すべての面をラー油で調理します。キャセロール皿を火から下ろし、取っておきます。火を弱め、玉ねぎ、にんじん、セロリを5分ほど炒め、野菜が柔らかくなるまで炒める。にんにく、月桂樹の葉、タイムを入れてかき混ぜ、さらに1分間煮ます. 次に赤ワインを加え、沸騰させて2分間調理し、鍋の底から茶色の部分をこすり落とします。さいの目に切ったトマト、塩、こしょうを加えます。子羊のシャンクをキャセロール皿に追加します。火を弱め、子羊が非常に柔らかくなるまで2〜3時間煮ます。その間、パセリ、ミント、オレンジ、レモンの皮を細かく刻みます。ボウルに入れて混ぜます。マッシュポテトを添えて、パセリとミントを飾る. オッソブーコチキンレシピ 子牛肉や子羊肉が好きではありませんか？だから、このチキンオッソブーコのレシピを試すことができます.... Read More

あなたはおそらく以前にケトン食療法について聞いたことがあるでしょう。低炭水化物ですが、高脂肪の食事です. 推奨される低脂肪食を覚えていますか？ 1990年に、通常のクッキーとポテトチップスを「低脂肪」とラベル付けされたものに置き換えることが、簡単に体重を減らして健康になる方法であると言われました。今日、私たちはそれを別の方法で行います-炭水化物と脂肪が少ないケトダイエットとしても知られているケトジェニックダイエットに行きます。この食事療法はまた星に影響を与えました：ホリーベリー、キムカーダシアンおよびミーガンフォックス。方法と理由は、次の行で確認してください. Instagramの機能#ketoへの700万以上の投稿。毎月、100万人以上がGoogleで＃ケトジェニック＃ダイエットを検索しています. その人気にもかかわらず、ケトジェニックダイエットには反対者がいます。 5月の時点で、Gillian Michaelsは、ケトジェニックダイエットをほとんどの人にとって機能しない流行として定義しています。また、この治療に関連するいくつかの望ましくない副作用、たとえば ケトインフルエンザ. ケトジェニックダイエットとは何ですか ? 平均的な男性の食事には、約55％の炭水化物、30％の脂肪、15％のタンパク質が含まれています。ケトジェニックダイエット中、あなたははるかに多くの脂肪とはるかに少ない炭水化物を消費します：食物の80％は脂肪であり、15％はタンパク質であり、カロリーのわずか5％が炭水化物から来ています。 1日あたり1,500カロリーを摂取する必要がある人にとって、これは1日あたり19グラムの炭水化物を意味し、平均的なサイズのリンゴよりも少なくなります。. ケトジェニックダイエットは、減量に効果的ですか ? ウォータータウン地域医療センターの臨床栄養士であるベッキー・カーケンブッシュによれば、炭水化物にはタンパク質や脂肪よりも多くの水分が含まれています。したがって、これらを食べるのをやめると、あなたの体はもはや多くの水分を保持しなくなります。より少ない水、より少ないポンド。はい、でも体内の水分が少ないのは本当に良いことですか？答えはノーだ。体内の水分が少ないと、すべての臓器に影響を及ぼします。そして、水は生命にとって不可欠です。したがって、これはケトダイエットの有効性を手ごわいものにするポイントの1つです. 私たちの体は正しく機能するために水を必要とします。したがって、ケトダイエットに従うことは、食物からより少ない水を得ることを意味します。食物から受け取った水は、私たちが飲む水よりもよく吸収されます。確かに、あなたが日常的に水を飲む方法に完全に基づいた食事療法さえあります。日本では、空腹時に起きた直後の水を飲むことは非常に人気があり、例えば多くの日本人に実践されています。この習慣は非常に役立つことがわかりました. しかし、科学は何と言っていますか? 結果は異なります。 20人の太りすぎの成人を対象としたスペインの研究では、参加者は低カロリーのケトダイエットを行い、4か月間で平均8ポンド未満でした。別の小さな実験でも同様の結果が得られます。 6か月の研究では、83人の肥満の成人がケトダイエットを受けました。彼らは平均12キログラムを失いました。それらの悪玉コレステロール値も大幅に減少しています。. しかし、これらの研究はすべて非常に小規模であり、ケトダイエットに関するすべての研究がそれほど有望であるとは限りません。 20人の参加者を対象とした米国臨床栄養学会の研究によると、ケトン食療法に従う人は、ケトン食療法以外の食事療法に従う人よりも体重が減らないことがわかりました。しかし、ケトダイエットをしている人は、心臓病や癌を含むさまざまな病気に関連して、より不安定な気分とより高いレベルの炎症を持っています。だから、あなたはそれを疑う必要があります. ケトジェニックダイエットは万人向けではありません. フロリダ州タンパのコマーシャルディレクターであるヘザー・ウォートンさん（35歳）は、2016年1月にケトン食療法を開始した後、43ポンドを失いました。彼女は食事療法を永遠に続けるつもりだと言います。ウォートンの典型的な食事には、余分なタンパク質を含むコーヒー、無糖のカシューミルク、七面鳥と液体アミノ酸を含むカリフラワー（醤油の代わりとなる炭水化物）、ほうれん草、七面鳥のハムのスライス6枚、卵6枚、サルサが含まれます。. 他の人は、ケトン食療法を減量の短期的な解決策と見なしています。 34歳のロサンゼルスの不動産ブローカーTylerDrewは、ケトジェニックダイエットを使用して、従来のダイエットに戻る前に6か月で17ポンドを失いました。ケトダイエット中、ドリューのコレステロール値は劇的に改善しました. しかし、一部の人々にとって、ケトダイエットは機能しません 一部のケトーゼでは、プラスよりもマイナスの影響が大きくなる可能性があります。カリフォルニア出身の52歳の作家兼講演者であるドリーナロードは、ケトン食療法を1か月間続けており、しばしば失恋してめまいがします。ドリューロードとは異なり、彼女は食事に脂肪を追加した後、コレステロールが192から250 mg / dLに低下したと主張しています。. ケトダイエットを始める方法 ケトジェニックダイエットのファンは、主に肉、健康的な脂肪、そして緑の葉野菜などのでんぷん質のない野菜を食べます。そしてそれはほとんどすべてです. 脂質はすべてのケトン食療法の中心ですが、ケトン食療法に関する2冊の本の著者であるKristenManchineliは言います。彼女は自分の本の中で、非常に誤解されているのは、皿の上の肉に余分な脂肪を加えることだと言っています。脂質が非常に豊富な肉を避けることも必要です. ケトジェニックダイエットで最高の食品のリスト 太い： オリーブオイル、ココナッツオイル、アボカドオイル、アボカド; タンパク質： 牛肉、鶏肉、卵、魚; 未調理の野菜 ：葉物野菜、アブラナ科野菜（ブロッコリー、キャベツ、カリフラワー、芽キャベツ、きゅうり） プラス適度な消費： ミルク：全乳、チーズ、ヨーグルト; 中程度のでんぷん質の野菜：ニンジン、ビート、パースニップ、エンドウ豆、アーティチョーク、ジャガイモ; マメ科植物：豆、ひよこ豆、レンズ豆、ピーナッツ; ナッツと種子：アーモンド、カシューナッツ、クルミ、カボチャの種、ヒマワリの種。 果物：バナナ、メロン. 避けたいケト食品 きゅうり：蜂蜜、アガベシロップ、メープルシロップを含むすべての種類の砂糖。 シリアル：小麦、オーツ麦、米、とうもろこし すべての小麦粉ベースの食品：パン、パスタなど 加工食品：すべての包装食品 ケトジェニックダイエットには多くの制限がありますが、ダイエットの専門家は、慎重に計画することで、体が必要とするすべてのビタミンとミネラルを摂取できると言います。ただし、可能な限り安全にするには、栄養士と協力して、適切に計算されたケトプランを作成する必要があります。. あなたが知っておくべきケトン食療法の副作用 すべての人を満足させることができる万能の食事療法はありません。同じことがケトダイエットにも当てはまります。この食事療法は万人向けではありません。事前に知っておくことを強くお勧めする特定のリスクを隠します。たとえば、炭水化物を減らすことはあなたの体を本当に傷つける可能性があります。発生する可能性のあることは次のとおりです。... Read More

タパス？スペインに行ったことがなくても、タパスとは何か知っているでしょう。タパスは、地中海料理の伝統的な前菜です。これは主に料理製品（ハム、魚、オリーブ、チーズ、甲殻類、野菜）で構成され、ビール、サングリア、ワイン、アルコール飲料、非アルコール飲料を伴うディナー食前酒です。. タパスまたは夢のようなトップクリスマス食前酒の作り方 この記事では、オリジナルのタパスのアイデアと、最高の夢のクリスマス食前酒を準備する方法を紹介します。あなたは8つのタパスレシピを見つけるでしょう： モッツァレラチーズとルッコラのチョリソカナッペ エシャロットとチャイブとレモンマッシュルームのクロスティーニ パルメザンチーズとケッパーのポテトサラダバイト モッツァレラチーズとトマトのブルスケッタ エビのワカモレ刺され ペストパイ生地 エビとアボカドのエスカベシュ 1.モッツァレラチーズとルッコラのチョリソカナッペ（+サンドライトマトのベジタリアンバージョン） これらのカナッペは非常に簡単に準備できます。ベジタリアンバージョンの場合は、チョリソをサンドライトマトに置き換えるだけです. 材料 スペルト小麦のふすまパンケーキの2つのパッケージ チーズスプレッド100g モッツァレラチーズ150g チョリソまたはサラミ（ベジタリアン向けのサンドライトマト）100 g 60mlのトマトチャツネ ほんの一握りのルッコラの葉 準備 パテの上にチーズスプレッドを広げます。モッツァレラチーズをスライスしてパンケーキの上に置きます。上にチャツネ大さじ1杯とルッコラの葉を数枚加えます。チョリソまたはサンドライトマトのスライスを追加します. 2.エシャロットとチャイブのレモンマッシュルームクロスティーニ クロスティーニが嫌いな人は誰ですか？準備が簡単で、あらゆる種類の解釈に適しています。ディナーやお祝いの食前酒に最適です。. 材料  ベースの場合： バゲット オリーブオイル きのこの混合物の場合： バター大さじ1 細かく刻んだエシャロット1個 227gボタンマッシュルーム 小さじ1/2塩 大さじ2杯。レモンの皮小さじ1/2 レモンジュース大さじ1 パセリのみじん切り1/4カップ、分割 エシャロット1/2カップとチャイブバーシンチーズ 準備 きのこの混合物を準備することから始めます。焦げ付き防止のフライパンで中火から強火にかけてバターを溶かします。エシャロット、マッシュルーム、塩を加えます。きのこが柔らかくなり、液体が蒸発するまで、約6分間調理します。きのこが調理されたら、火から下ろします。レモンの皮とジュース、大さじ3を入れてかき混ぜます。パセリ. その間、オーブンを200°Cに予熱します。両側のバゲットスライスを油で磨き、次にそれらを天板で黄金色になるまでトーストします。それらを取り外し、少し冷まします。各スライスにバーシンチーズの薄層を置きます。次に、大さじ1杯のキノコの混合物を上に置きます。パセリの残りの大さじ1を振りかけます。奉仕し、共有し、味わう ! 3.パルメザンチーズとケッパーのポテトサラダバイト 材料  半分に切った12個の小さな赤いジャガイモ オリーブオイル 生クリーム1/2カップ みじん切りの新鮮なチャイブ、分割 溶かしバター大さじ2 細かく刻んだ水切りケーパー レモンジュース小さじ11/2 コーシャーソルト 挽きたての黒コショウ すりおろしたパルメザンチーズ大さじ2 準備 オーブンを200°Cに予熱します.... Read More