Jak odstranit zánět z těla Jeden z nich je pro boj proti zánětům obzvlášť důležitý – a to quercetin, silný antioxidant. Najdeme ho především v citrusových plodech, jablcích, cibuli, petrželi, šalvěji, červeném vínu, v olivovém oleji, hroznech, tmavých třešních, borůvkách a ostružinách. Archiv Co působí proti zánětu Konkrétní potraviny s nejsilnějším protizánětlivým účinkem PROTIZÁNĚTLIVÉ OVOCE:... Read More

Kdy můžu dát sazenice ven Ideální termín na přesazení ven se liší podle toho, co pěstujeme, a venkovních teplot konkrétního roku. Například koncem března lze při příznivém počasí začít s výsadbou okrasných trvalek kvetoucích v létě. V průběhu dubna můžeme ideálně sázet různé bylinky, většinu druhů zeleniny, brambor, salátu, brokolice apod. Archiv Kdy sázet hlávkový... Read More

Jak naplnit a zabalit Tortilu Ohřátou tortillu položte na pracovní plochu, potřete připraveným dresinkem nebo omáčkou. Úhledně na její střed rozmístěte zvolenou náplň jako je např. jemně nakrájená zelenina, kousky tepelně upraveného masa, vajec, fazolí atd. Náplně by nemělo být příliš, aby šla tortilla zabalit. Čím potřít Tortilu Pánev potřeme olejem, zprudka osmažíme tortilly (... Read More

Jaké maso je nejlepší na pečení Takže zcela souhlasím s Lenkou, nejlepší maso na pečení je krkovička, bůček s kostí, nebo i libovější plecko. Také pečené koleno nemá chybu. Já musím pro vnoučata péct to nejlibovější, t.j. kýta – ořech, ale stejně k tomu přihodím kus bůčku (pro sebe a pro sos). Archiv Co je... Read More

Jak dlouho se udí maso v udírně Jak udit maso teplým a horkým kouřem Důležité je, aby bylo maso bezpečně tepelně upravené. Následující údaje jsou opravdu velmi orientační. V případě uzení teplým kouřem při 50-60 °C mluvíme o době 10–12 hodin. Horký kouř s teplotou do 90 °C je spojen s kratší dobou, obvykle 4–8... Read More