V čem uchovávat chléb Teď už chleba zabalte do utěrky nebo do bavlněného či lněného pytlíku a vsuňte do igelitového sáčku – igelit zadrží žádoucí vlhkost, která se z pečiva přirozeně uvolňuje, zatímco utěrka ji pohltí a zabrání tak zvlhnutí chleba. Utěrku pravidelně měňte za čistou a suchou! Bochník se může uložit jen tak do... Read More

Jak dlouho se má vařit vývar Ne vždy platí, že čím déle je vývar na plotně, tím lépe. Hovězí a vepřové můžete nechat táhnout klidně až 12 hodin, kuřecímu masu bohatě stačí 4 až 5 hodin a zelenině dokonce jen 1 až 2 hodiny. A ryby vařte nejdéle hodinu, po delší době se totiž z... Read More

Kdy se odstavují králíci od samice Králíčata zůstávají s králicí do odstavu různě dlouhou dobu, a to v závislosti na technologii chovu, ve které vyrůstají. V drobných chovech se odstav obvykle uskutečňuje ve věku mláďat 7–9 týdnů, zatímco u faremních chovů probíhá dříve, již kolem pátého týdne věku. Archiv Jak dlouho nechat samici králíka se... Read More

Jak dlouho vydrží vepřové maso v lednici Jak dlouho vydrží vepřové maso v lednici Vepřové maso obsahuje oproti hovězímu daleko více tuku, kvůli čemuž také nevydrží tak dlouho jako hovězí. Navzdory tomu zvládne pobyt v lednici po dobu 3 až 5 dní bez ztráty kvality. Uvařené vepřové maso nenechávejte uskladněné v lednici déle než 3... Read More

Kdy pít šťávu z kysaného zelí Pití šťávy si naplánujte na dobu, kdy jste v klidu doma. Tahle tekutina vás totiž téměř jistě „prožene“. Tím ale pročistí střeva a prospěje střevní mikroflóře. Pokud si nemůžete na chuť zelné šťávy zvyknout, kombinujte ji ze začátku se šťávou z mrkve a celere. Archiv Co se šťávou z... Read More