Jakou Stepku na uzení Jemná štěpka – ideální pro elektrické udírny, kde navlhčenou štěpku sypete do misky nad spirálu. Hrubá štěpka na uzení je vhodná pro udírny s výrobníkem SMOKEMEISTER a pro udírny na dřevo, kdy ji navlhčenou sypeme do žhavého základu v ohništi pro vývin kouře, případně s ní rovnou topíme. Jaké je nejvhodnější... Read More

Co je to flank Flank steak je řez masa ze spodních břišních svalů neboli z hovězího pupku. Čeští řezníci jej označují také jako zrcátko. Sval je během života zvířete velmi aktivní, maso z něj je optimálně prorostlé tukem a je vláknité. Je to dlouhý a plochý plátek masa s charakteristický jasně červenou barvou. Z jaké... Read More

Co znamená slovo menu Menu (francouzsky meny – malý, maličkost) je jídelní lístek, který obsahuje seznam a pořadí pokrmů, které jsou sestavené do určitého pořadí a podávají při slavnostním obědě nebo večeři. Může to být i seznam pokrmů, které jsou v restauraci podávany jako jeden celek (např. polední menu). Jak se vyslovuje noky Snad nejproblematičtějším... Read More

Jak rozpustit dehet v komíně Dehet z kotle většinou mechanicky odstranit kartáčem ani škrabkou nejde. Námi ověřený způsob je SADPAL. SADPAL je zelený, nevýbušný a nehořlavý mix anorganických solí, které se od 650°C rozkládají na látky, které mají katalytické vlastnosti. Saze a dehet v komíně se vysuší, odsypávají se a odcházejí spolu s kouřem. ArchivPodobné... Read More

Jak vybrat hotovost Jak si vybrat hotovost. Nejjednodušší způsob výběru hotovosti je prostřednictvím bankomatu. Peníze si však také můžete vybrat na České poště, v pobočce nebo ve vybraných obchodech. Jak si vybrat peníze přes telefon Výběr si stačí připravit předem v mobilním telefonu prostřednictvím mobilního bankovnictví. Následně stačí přijít k bankomatu a pomocí fotoaparátu mobilního... Read More