Kdo je nejbohatší člověk na světě Pořadí v roce 2022 Pořadí Jméno a příjmení Hlavní zdroj majetku 1 Elon Musk Tesla, SpaceX 2 Jeff Bezos Amazon.com 3 Bernard Arnault a rodina LVMH 4 Bill Gates Microsoft Kdo má nejvíc peněz na celém světě Podle jejího indexu miliardářů zaznamenal největší nárůst majetku zakladatel internetového obchodu Amazon... Read More

Jak se váže maso na uzení Nejčastější a nejjednodušší je vázání dokola s překřížením nahoře a dole. Úhlednější, ale také pracnější je vázání do řádků, kdy je překřížení pravidelné na hřbetě masa. V praxi je ale důležité hlavně to, aby byl provázek pořádně utažený. Maso během tepelné úpravy ztratí na objemu a provázek pak snadno... Read More

Jak připravit maso před uzením Před uzením je ale potřeba naložené maso, které budeme udit, namočit do teplé vody (40 – 50 ºC) na dobu 30 až 60 minut. Maso se vymáčí, prohřeje a při uzení se pak nebude potit. Před zavěšením do udírny necháme maso okapat. Maso, které je s kůží, dobře oškrábeme od... Read More

Jak rozpustit dehet v komíně Dehet z kotle většinou mechanicky odstranit kartáčem ani škrabkou nejde. Námi ověřený způsob je SADPAL. SADPAL je zelený, nevýbušný a nehořlavý mix anorganických solí, které se od 650°C rozkládají na látky, které mají katalytické vlastnosti. Saze a dehet v komíně se vysuší, odsypávají se a odcházejí spolu s kouřem. ArchivPodobné... Read More

Co se dává do svíčkové Speciální mletá směs určená k přípravě tradičního českého pokrmu „svíčková na smetaně“. Obsahuje kořenovou zeleninu, cibuli, bobkový list, nové koření, citronovou kůru, pepř černý, sůl a další byliny. Kromě tradičního pokrmu ji lze použít na zvěřinu, králíka, na hovězí pečeně apod. Archiv Jak naložit zeleninu na svíčkovou Mrkev, celer, petržel... Read More