Jak připravit cejna Maso z velkých cejnů je tučné a přímo ideální například na uzení. Další možností je uvařit a rozemlít maso z cejnů na masovém strojku i se svalovými kůstkami, to lze pak použít na karbanátky, či krokety. Usmažíme-li krokety či karbanátky z cejnů a naložíme je do nálevu, vzniknou nám pak skvělé pečenáče.... Read More

Čím krmit brouky Všechny druhy brouků (dospělé jedince) krmíme sladkým ovocem (banán, mango atd.) nebo ovocnými beetle jelly. Chovný substrát, který používám: Pro zlatohlávky je nejlepší listová hrabanka s velkým obsahem bukového nebo dubového listí, které je pro larvy hlavní potravou. Jak dlouho žijí brouci Než se dočkáme "výstavního" dospělého brouka, může to trvat měsíce,... Read More

Jak správně grilovat ryby Filety se grilují maximálně do 7 minut, menší celé ryby do 15 minut a větší kusy do 30 minut. Celá ryba ve střední velikosti o váze asi 1 kg se griluje 25 minut na nepřímém ohni a se zavřeným víkem. Oproti tomu filátko pstruha, jelikož se jedná o slabou rybu, grilujte... Read More

Jak dlouho vydrží v lednici párky Párky a šunky patří do chladu Tyto uzeniny ihned po přinesení z obchodu umístěte do lednice. Nejlépe pak na prostřední poličku (některé lednice mají uprostřed police i dvě). Krájené výrobky spotřebujete ideálně do 24-48 hodin a skladujte v rozmezí 1-5 °C, tedy zásadně v chladničce. Jak dlouho může být... Read More

Jak dlouho naložit maso na gril "Většina lidí marinádu natře na maso těsně před vložením na gril. To je špatně, protože se potom chuť bylinek a koření nestihne dostat do masa. Ideální je maso naložit 24 hodin předem, minimálně však tři hodiny před samotným grilováním. Archiv Jak připravit marinádu na gril Nejlepší marináda na gril... Read More