Jak sázet hlávkový salát
Při výsadbě nesmí přijít srdíčko pod úroveň okolní půdy. Hluboko vysazené sazenice špatně tvoří hlávky a snadněji vykvétají. Vzdálenost (spon) pro výsadbu hlávkového salátu při rychlení se volí podle velikosti jednotlivých odrůd. Pohybuje se v rozmezí 20 – 25 x 20 – 25 cm.
Jak hluboko vysévat salát
Při vysazování dbejte na to, aby sazeničky nebyly v přílišné hloubce a měly srdíčko nad zeminou. Pokud by byly zasazeny moc hluboko, listy by zahnívaly.
Archiv
Jak správně pěstovat salát
Vysazujeme mělce v dubnu až v květnu, se 4 až 6 pravými listy, do sponu 30 x 30 cm. » Možný je i postupný přímý výsev do volné půdy v březnu až červenci pro postupný sběr. Vzdálenost mezi řadami je 30 cm, hloubka výsevu 1–1,5 cm. Ve fázi 3 až 4 pravých listů porost jednotíme na 30 cm v řádku.
Archiv
Jak se seje salát
Předpěstování hlávkového salátu
Semínka vyséváme 8 až 12 týdnů před předpokládaným termínem výsadby (čím kratší den, tím delší doba předpěstování) do vlhkých výsevních substrátů přibližně 2 semena na cm2, hloubka 0,5 až 1 cm. ejeme do truhlíků, misek nebo přímo do sadbovačů.
Archiv
Kdy dát sazenice salátu ven
Sazenice malých kultivarů vysazujte do sponu 15 x 15 cm, větší do sponu 30 x 30 cm. Sazeničky sázejte ven zhruba od začátku dubna, rodící se srdíčko by mělo být mírně nad povrchem půdy. Záhony průběžně plejte.
Proč se nedělají hlávky na salátě
Pozor na půdy mající pH nižší než 6,5 a také takovou zeminu, jež vytváří krustu. Nepěstujte jej také po čekance nebo endivii. Stejně tak mu v lehkých půdách nesmí předcházet květák či hlávkové zelí. Salátu by se v takovémto prostředí nejspíše příliš nedařilo a kýžené odrůdy byste se nedočkali.
Jak zasadit semínka salátu
Jak semena vysévat
Nejlépe je využít připravený substrát pro výsev semen z odborné prodejny. Zeleninu lehce přitlačíme. Semena vyséváme v řídkém sponu ne hlouběji než 2 cm pod povrch. Dbáme na to, aby teplota v místnosti se pohybovala kolem 18 – 20°C, aby zde byly dobré světelné podmínky a také přiměřeně zavlažujeme.
Čím hnojit salát
Salát není potřeba nijak hnojit. Při pěstování salátů doporučujeme použít na přikrytí sazenic netkanou textilii, je to vždy velmi výhodné a salát velmi dobře roste. Jediná nevýhoda tohoto překrytí je, že nevypadá příliš esteticky, zvlášť při venkovní výsadbě.
Co žere hlávkový salát
Co se týká škůdců, většinou se jedná o mšice – ZDE, drátovci – o nich ZDE, housenky¨, nejvíce asi slimáci a hlemýždi a další. Z chorob může salát trpět hnilobu, okrajovou spálou listů anebo plísní.
Kdy se sází salát
Veškeré saláty lze vysévat do skleníku, pařeniště či sadbovačů již od konce února, na jaře rovnou ven na záhon. Je-li venku teplo, ideální je saláty vysévat odpoledne, aby bylo semínko přes noc v relativním chladu.
Kdy je zralý hlávkový salát
Listové saláty můžeme sklízet již za 7 týdnů od výsevu, hlávkové za 10 až 11 týdnů, římské za 11 až 12 týdnů. Hlávkový máslový, římský a kadeřavý salát sklízíme zásadně celý a skladujeme v chladničce nejvýše několik dní.
