Vjerojatno ste već čuli za ketogenu dijetu. To je dijeta s malo ugljikohidrata, ali s visokim udjelom masti. Sjećate li se preporučenih dijeta s niskim udjelom masti? 1990. rečeno nam je da će zamjena običnih kolačića i čipsa s onima s oznakom “niske masnoće” biti naš način da lako smršavimo i budemo zdraviji. Danas to... Read More

Tapas? Čak i ako nikada niste posjetili Španjolsku, vjerojatno znate što je tapas. Tapas su tradicionalna predjela mediteranske kuhinje. Ovo je aperitiv za večeru sastavljen uglavnom od kulinarskih proizvoda: hladnih mesa, ribe, maslina, sira, školjki, povrća) uz pivo, sangriju, vina, alkoholna i bezalkoholna pića. Tapas ili kako napraviti san i vrhunski božićni aperitiv U ovom... Read More

Jackfruit ili jackfruit, ili Jacqueova jabuka, ili Jaque na kreolskom, voće je koje mnogi ljudi cijene i biraju za svoj jelovnik. Dugo prisutan u indijskim i šrilankanskim jelima, sada se pojavljuje u jelima ljubitelja hrane diljem svijeta. Vegani ga jedu zamjenom za meso jer jackfruit jako sliči onom od vučene svinjetine. Može narasti vrlo visoko... Read More

Pronalaženje posebnog obroka za Noć vještica na prvi pogled može izgledati teško. Ne toliko kad smo dobro pripremljeni s nekoliko recepata pred nama. Pogledajte naših 30 prijedloga i savjeta ! Noć vještica je pred vratima! Jesi li spreman? Bez obzira hoćete li prirediti zabavu za Noć vještica kod kuće ili su vas pozvali prijatelji, evo nekih... Read More

Šparoge nije samo lako skuhati, već su i vrlo dobre za vas. U ovom postu ćemo vam reći kako skuhati šparoge i dati vam neke brze i jednostavne ideje za recept šparoga. No, prvo, pogledajmo nutritivne prednosti šparoga i zašto ih često jesti, zaista je dobra. Kako skuhati šparoge i zašto su zaista dobre za... Read More