Jak dlouho vydrzi Udelane kureci maso v lednici V lednici 2 – 3 dny bez problému, v mrazáku klidně rok. Maso se nevyhazuje! Archiv Jak dlouho vydrží udělané kuřecí maso Ačkoliv většinu bakterií jste zabili při vaření, bakterie clostridum perfingens vaření přežijí a okamžitě poté, se začínají množit. Pokud maso necháváte dlouho odstát, poskytujete jim... Read More

Jak správně namlít kávu Obecně je vhodné mletí na hrubost odpovídající asi cukru krupice, viz obrázek. Vždy ale záleží na zvolené kávě. Pokud používáte světle pražená zrna, pak můžete mlít o trochu jemněji, protože u světlejšího pražení je extrakce látek z kávy pomalejší, u tmavě pražených zrn je to naopak. Archiv Kde si nechat namlít... Read More

Na jakou teplotu udit maso Teplota při uzení masa se pohybuje v rozmezí 60–100 °C (nejběžněji 65–75 °C, aby z masa neunikal tuk) a jedná se tedy i o tepelnou úpravu. Výhodou uzení teplým a horkým kouřem je značné zkrácení doby uzení na několik hodin a větší šťavnatost masa. Archiv Jak poznám že je maso... Read More

Kdy se tvori nejvíce mléka Z medicínského hlediska nehraje žádnou roli, pokud mléčná žláza produkuje kolostrum ještě před porodem nebo ne. Porod placenty způsobí, že se zvyšuje hladina ProlaKtINU, zodpovědného za produkci mléka. tento proces začíná již asi 30–40 minut po porodu, matky obvykle začínají mít pocit plnosti prsů až 2–3 dny po porodu. Archiv... Read More

Kdy se má vyhodit jmelí Na Štědrý den může muž pod zavěšeným zvazkem jmelí políbit ale jakoukoliv ženu. A za každý takový polibek by se měla jedna bobulka z větvičky sundat. Ale tu poslední, která po všech polibcích zůstane, je nutné na rostlince nechat, aby se z domu nevytratila láska. Jmelí pak nechte doma uschované... Read More